Fui eu fazer uns biscoitinhos para levar para a escola e não é que foram, quase todos, devorados?!
Para a próxima duplico a receita. Nem tive tempo para os contar...
1 ovo
125 g de margarina
100 g de açúcar
300 g de farinha
canela em pó
Misturar bem todos os ingredientes numa taça, até formar uma massa consistente.
Colocar canela em pó num prato de sopa.
Formar bolinhas do tamanho de nozes e passá-las pela canela.
Levar ao forno a 180ºC, cerca de 20 a 25 minutos.
Ontem tinha a L.A. (lata de "ansiolíticos") vazia! Resolvi reabastecê-la com estes biscoitos. Ficaram deliciosos e transportaram-me à minha infância e à célebre confeitaria R. que vendia - e ainda vende - uns muito semelhantes. Cá em casa ficámos clientes da receita! Bjinhs
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