Mais uma das receitas da stora I.J.
4 ovos
1 lata de leite condensado
1 pacote de natas
1 pacote de bolacha Maria
2 colheres de açúcar
Nescafé q.b
Leite meio gordo
Num tacho mistura-se o leite condensado, a mesma quantidade da lata de leite meio gordo e as gemas (ligeiramente batidas com um garfo) e leva-se ao lume a engrossar.
Coloca-se numa taça e espera-se que arrefeça.
De seguida e depois do creme estar frio, vai-se colocando em camadas, as bolachas amolecidas no nescafé.
À parte-se e separadamente batem-se as claras em castelo e as natas com o açúcar.
Envolve-se tudo até ficar em chantilly e cobre-se as bolachas. Leve ao frigorífico até servir.
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