domingo, 25 de novembro de 2012

Lição nº 155

Sumário: Biscoitos da Adelaide

Esta receita veio do caderninho de receitas da minha avó!
Os biscoitos fizeram-me regressar à infância...





    1/2 kg de farinha com fermento
    200 g de acúcar
    200 g de manteiga à temperatura ambiente
    2 ovos

Bater a manteiga  com o açúcar. Adicionar os ovos um a um sem deixar de bater. Juntar a farinha e bater novamente.
Moldar bolinhas, achatar com um garfo e levar ao forno (180 ºC) até dourar.

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