terça-feira, 11 de dezembro de 2012

Lição nº 157

Sumário: Folhado de queijo brie e compota de figo

 
Já andava de olho nesta receita há muito tempo.
Foi a entrada do jantar de hoje...
Com testes corrigidos e avaliações feitas, já posso ir para o "laboratório" com tempo e paciência!
 

 
 
 
  massa folhada
  queijo brie
  compota de figo ou outra a gosto
 
Cortar a massa folhada em quadrados. Em cada quadrado, colocar um pedaço de queijo, um pouco de compota e cobrir com outro quadrado de massa. Pincelar com gema de ovo e levar ao forno.

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