terça-feira, 22 de janeiro de 2013

Lição nº 163

Sumário: Bolinhos de manteiga

Bolinhos deliciosos com os quais somos brindados muitas vezes pelo Z. e pela Z.
A receita é do meu amigo Z.

 
 
 
 
 
  125 g de açúcar
  3 ovos inteiros
  200 g de manteiga
  500 g de farinha com fermento

Bater a manteiga com o açúcar e os ovos até obter um creme homogéneo.
Adicionar a farinha e mexer até que a massa se solte das mãos.
Modelar bolinhas e levar ao forno cerca de 10 minutos ou até estarem dourados.

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