quinta-feira, 12 de setembro de 2013

Lição nº 204

Sumário: Bolo de iogurte e coco

De volta às aulas e aos bolos clássicos para os lanches escolares...


    1 iogurte de coco
    50 g de coco ralado
    2 medidas (caixa do iogurte) de açúcar
    2 medidas de farinha com fermento
    1/2 medida de óleo
    3 ovos


Bater energicamente todos os ingredientes. Levar a mistura a cozer numa forma untada e polvilhada ou forrada com papel vegetal, em forno médio (180ºC).
Depois de pronto polvilhar com coco ralado.

2 comentários:

  1. Queridas storas, acabo de roubar duas receitas vossas: esta e a dos quadradinhos de chocolate.
    Vou meter mãos à obra, já.
    Obrigada:))
    bji
    Estela

    ResponderEliminar
  2. Espero que não tenhas ficado desiludida, Stela.
    Beijinhos

    ResponderEliminar