sábado, 21 de fevereiro de 2015

Lição nº 277

Sumário: Gomas de gelatina

Os meus filhos adoram gomas, especialmente a M.
Lembrei-me de experimentar estas gomas depois de as ter provado num restaurante, no fim de semana passado.
Encontra-se, facilmente, a receita em blogues e sites de culinária. Difícil é selecionar uma!
Melancia foi o sabor escolhido por cá e em forma de peças de Tetris!


  1 pacote de gelatina de melancia (ou outro a gosto)
  35 g de gelatina em pó
  200 ml de água
  1 colher se sopa de açúcar

Misturar tudo num tachinho, levar a lume brando e deixar ferver cerca de 5 minutos.
Deitar em forminhas de silicone e levar ao frigorífico.
Desenformar, passar por açúcar e .... hummmm!!!

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