Há tanto tempo que não fazia esta tarte!
8 gemas
5 dl de natas
2 colheres de chá de farinha
200 g de açúcar
1 casca de limão
5 dl de natas
2 colheres de chá de farinha
200 g de açúcar
1 casca de limão
Num tachinho, misturar todos os ingredientes e levar ao lume até levantar fervura. Deixar arrefecer.
Entretanto, forrar uma tarteira com massa folhada, esticando o fundo com os dedos molhados em água, e picar com um garfo. Rechear com o creme (frio) e levar ao forno muito quente.
Entretanto, forrar uma tarteira com massa folhada, esticando o fundo com os dedos molhados em água, e picar com um garfo. Rechear com o creme (frio) e levar ao forno muito quente.
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