Sumário: Musse de limão
Leve, agradável e refrescante.
Em vez de limão pode utilizar-se lima.
150 ml de sumo de limão
raspa de um limão
1 lata de leite condensado
1 iogurte natural
2 pacotes de natas
Colocar o leite condensado numa taça, juntar a raspa de limão e o iogurte natural e envolver bem. Juntar o sumo de limão e envolver novamente. Bater as natas até ficarem firmes e misturar cuidadosamente no preparado anterior.
Passar a musse para uma taça, acrescentar mais umas raspas de limão e levar ao frigorífico durante, pelo menos, duas horas. Servir bem fresca.
Para fazer gelado de limão, em vez de levar ao frigorífico, colocar no congelador ou numa sorveteira.
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