Lição nº 232

Sumário: Cheesecake

Dia de S. Valentim

Base
  1 pacote de bolachas Maria Choc
  4 colheres de sopa de manteiga

Triturar grosseiramente as bolachas e misturar com a manteiga derretida.
Colocar no fundo das taças e reservar.

Creme
  1 embalagem de queijo Philadelphia
  1 pacote de natas
  açúcar em pó q.b.

Bater o queijo com o açúcar (a gosto) até obter uma mistura cremosa.
Bater as natas com um pouco de açúcar em pó.
Misturar o creme de queijo com as natas e colocar por cima da base de bolacha.

Cobrir com doce de morango ou chantilly. Colocar no frigorífico até servir.