Trabalho de uma tarde inteira!!
200 g de farinha
2 ovos
2 dl de leite
1 colher de sopa de açúcar
Juntar os ovos, o leite e o açúcar e mexer bem. Adicionar a farinha e voltar a mexer. Reservar.
Aquecer bem a forma no óleo a ferver antes de se mergulhar no preparado. Mergulhar apenas a parte inferior da forma para segurar a massa.
Colocar a forma novamente no óleo quente até a massa se soltar da forma. Colocar em papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
Colocar numa taça e polvilhar com açúcar.
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