domingo, 8 de novembro de 2015

Lição nº 298

Sumário: Bolo de azeitonas e queijo Camembert

Uma receita outonal...
Adaptada daqui!


  1 iogurte natural
  3 ovos
  3 copos (copo do iogurte) de farinha
  150 ml de azeite
  1/2 queijo camembert
  1 colher de sopa de fermento
  1 colher de sopa de oregãos
  azeitonas descaroçadas q.b. (utilizei um copo e meio)

Pré-aquecer o forno a 180 ºC.
Juntar o iogurte, os ovos e a farinha e mexer.
Adicionar o azeite, o fermento e os oregãos. Voltar a mexer.
Misturar na massa o queijo cortado em triângulos e as azeitonas, passadas por farinha.
Levar a cozer cerca de 40 minutos numa forma untada e enfarinhada!

3 comentários:

  1. Que giro que fica com as azeitonas assim! Beijinhos

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    1. Juntei as azeitonas inteiras, mas ao cortar o bolo dá a a sensação que estão às rodelas :)

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  2. Adoro bolos salgados,.....vou levar a receita comigo,....
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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