Contributo da stora L.F.
Pudim rápido, simples e bom!
5 ovos
300 g de açúcar3 dl de leite
raspa de 1 limão
Ligar o forno a 200 ºC.
Colocar todos os ingredientes numa tigela e e mexer cuidadosamente sem bater.
Coar por um passador de rede e colocar numa forma refratária
previamente untada com manteiga.
Levar a cozer, a meia altura do forno, durante 20 minutos.
Levar a cozer, a meia altura do forno, durante 20 minutos.
muito bom aspeto tenho de experimentar....bjs
ResponderEliminarParece uma queijada, que bom :)
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