Contributo da stora J.L. da ES de SPC.
Degustados e fotografados cá em casa! Deliciosos.
"200
g de coco
180
g de açúcar
3
ovos
½
cálice de vinho do Porto (branco)
Enchem-se
as forminhas, com a ajuda de uma colher de sobremesa.
Vão
a cozer em forno quente (250 ºC) durante 10 minutos, numa prateleira de cima (o
meu forno tem 4 – eu costumo pôr na 3ª)."
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