Todos os fins de semana deviam ter uma hora a mais! Dá tempo para tudo, até para preparar um lanche mais demorado.
Estes scones fazem-se num instante.
2 chávenas de farinha com fermento
4 colheres de sopa de açúcar amarelo
1/3 de chávena de óleo
1 ovo
1/3 de chávena de leite
1/2 colher de chá de sal
Misturar os ingredientes sólidos.
Noutra taça juntar os ingredientes líquidos e mexer ligeiramente com um garfo.
Misturar tudo e mexer, ligeiramente, até os ingredientes estarem todos ligados.
Fazer montinhos, colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao forno pré-aquecido a 180 ºC.
Servir quentes e barrar com manteiga e doce de fruta.
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